保健師の私の、起業からはじまった路(未知)、足跡。 あなたに寄り添うことに覚悟を持って。
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こんにちは。杜椛(とも)です

感動カフェ・ディアスの目玉である、酵素玄米ご飯が炊けました。

変換 ~ 酵素玄米ご飯

4月のオープンまで、美味しく炊く練習をします

酵素玄米ご飯は炊きたても美味しいけど、保温ジャーに移して発酵させ、4日目が食べごろです。
生きてるご飯。いのちをいただく感じです

酵素玄米ご飯を炊く時は、ワクワクしながら「美味しくな~れ!」と唱えながら炊きます。
ウソのようですが、イヤイヤ炊くと味が違うそうです。

あなたもぜひ、食べに来てくださいね

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【2012/02/03 21:41】 | 感動カフェ・ディアス
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